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Le goût du partage

cuisine solidarite migrant

Ou encore : comment voyager sans partir ?!

Pour cela 4 livres :

2 livres de recettes 

Le goût du partage de Blandine Duquet​​ 

Au 10, rue des jardins, Recettes du monde de Felicita Sala

Et 2 guides de Paris

Le monde à Paris : un grand voyage au coin de la rue, 500 adresses exotiques

Le monde au coin de la rue : 80 bons plans pour découvrir le monde à Paris

 

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Le Goût du partage est un livre réalisé avec des réfugiés à partir d’ateliers de cuisine.

Ils viennent d’Afghanistan, d’Albanie, en passant par le Congo…

Ils apportent leur recette, leur langue et leur histoire.

Un portrait nous permet de mettre un visage sur ces généreuses recettes.

Chaque recette est rédigée en français et dans la langue du réfugié.

Elle s’accompagne d’un petit lexique d’une dizaine de mots qu'il choisit, dans une dynamique de découverte de l’autre.

 

 

Envie d'emprunter l'un de ces documentaires jeunesse ? Cliquez sur leur couverture pour savoir s'ils sont disponibles :

Le goût du partage